Buen desayuno

Hoy hemos preparado un desayuno saludable para empezar el día y queremos compartirlo con vosotros porque estamos seguros de que os va a encantar la combinación de este Yogur cremoso con cerezas, coco y frutos secos. Sobra decir que es una receta muy sencilla de preparar, y es que, por la mañana, sobre todo si hay que salir corriendo al trabajo o al centro de estudios, no tenemos que perder mucho tiempo, es preferible hacer desayunos rápidos para poder comerlos despacio.

Ingredientes (Por persona)

• 150 gramos de yogur cremoso (por ejemplo, griego)
• cantidad necesaria de endulzante o edulcorante al gusto
• 6 cerezas
• 1 cuchara sopera de chips de coco
• 1 cuchara sopera rasa de polvo de cacao
• 1 puñado de frutos secos naturales (puede ser mezcla o puede ser una variedad sola).

Elaboración

Pon en un bol el yogur y añade el endulzante o edulcorante deseado, mezcla bien y prueba para que esté al gusto.

Lava las cerezas y córtalas por la mitad o en cuartos si son muy grandes, así se reparten más en el yogur y prepara los chips de coco que vayas a incorporar.

Los frutos secos, si lo deseas, puedes tostarlos previamente en una sartén sin engrasar para que sean más aromáticos y sabrosos. También está la opción de utilizar frutos secos ya tostados si lo prefieres.